måndag 23 februari 2015

Muuuumintårta

Fick en beställning på en mumintårta, aldrig gjort någon förut men blev överlycklig, dem är ju bland de sötaste varelserna jag sett..Vita, runda och mjuka (ser det ut som iaf)


Fyllningen blev hallon och dumlefluff en väldigt populär smakkombo just nu, men förstår precis det är så väldigt gott.


Ha det gött 

onsdag 18 februari 2015

Väldigt dålig på kontinuitet...

Är så väldigt dålig på att stoppa in inlägg här med jämna mellanrum, men för er som vill se mer av alla min bakverk så kan ni se detta på mitt instagramkonto emmasofieli.

Men nu när jag ändå är här så ska ni få se min absolut senaste skapelse som är....lejontårta


Taaadaa!

(Ljusa bottnar, jordgubbsgrädde och mjölkchokladfluff)

Fantastisk tårta att skapa
Kika in resten av skapelserna på instagram emmasofieli




söndag 14 december 2014

Tagit examen!

Wooohooo -äntligen! Känns helt overkligt att 1,5 år swishat förbi fortare än vad jag någonsin trott. Avsked blev i forma v både skratt och en liten tår. Jag gillar inte det här och skiljas från människor, jag vet att jag hade samma känsla i gymnasiet. Men initiativ togs och vi har bestämt en AW inom 3 månader för att hålla kontakten.


Så vad bjuder vi på i dag då en brandbilstårta kanske




Leo älskar choklad så det fick det bli i kombination med lite vaniljglasskräm
(måste dock hitta en "lättare" variant av chokladmousse då den jag gör blir aningen kraftig och har en tendens att dominera lite för mycket, men då examen är "kirrad" så har jag nu en hel vecka att experimentera fram nytt och fräscht)


måndag 18 augusti 2014

Babyshower tårta!

Fick en sen förfrågan ang denna tårta från fina Sara som tidigare beställt tårtor från mig. Blev super glad  det här är ju min hobby och tackar sällan nej.

Så det blev en väldigt rosa tårta men gillar den iaf, skorna ville dock inte riktigt som jag men de blev bra ändå.

 Idag är min första skoldag, dock med självstudier - sitter och finurlar på mitt examensarbete och känner att jag längtar efter skolan en aning, trodde aldrig jag skulle säga det för 10 år sedan...tiderna ändras

fredag 15 augusti 2014

Traktor tårta!

Fick i uppdrag att göra en traktortårta till Valter, fantastiskt roligt var det och den blev precis som jag önskade.

Om jag inte minns fel så är den fylld med Hallongrädde och vaniljglasskräm - en av mina favoriter SMARR.




Önskar er alla en fantastisk fredag



torsdag 7 augusti 2014

Sommarlov

Njuter för fyllt utav sommar och värme, har dock semi-jobbat lite då dem hörde av sig från mitt extrajobb. Kan inte riktigt låta bli, kul att kunna hjälpa andra.

Men snart är det dags både för det ena och andra ska ev snart ta mig iväg och göra en synundersökning,  och ta nytt foto för att förnya mitt körkort, ojoj haft det i 10 år redan!!! Vem kunde ana att tiden skulle springa iväg så fort.

Kanske ska passa på och klippa mig på en gång håret är riktigt slirigt. Nja vi får se.

Tänkte bjuda på en nyligen tillagd tradition hemma hos oss - flädersaft kokande.
(det var ett tag sen detta gjordes men ändå) Denan underbara söta dryck kan man göra vad som helst med och kombinera till massor.


Ha en super dag och njut av värmen ni med även om några av er har börjat jobba

 

tisdag 5 augusti 2014

Dags för en till goding - Mamma Mu tårta

Vilken värme vi har här i Stockholm, spelar ingen roll hur mycket eller lite kläder man har på sig svettigt värre är det för tillfället men ska inte klaga - gillar denna tropiska värme, lite grann iaf.

Hoppas att några utav er fortfarande njuter av en semester och även utav värmen.

Nu dags för en bild på en Mamma Mu tårta  - voila!